виноград : 100% Сапераві
колір: Темно-гранатовий
вміст спирту: 13,9 %
Рік врожаю: 2023
Витримка: Не менше 6 місяців у французькому дубі
Аромат:
Букет складний з різноманітною палітрою чорних ягід: чорна смородина, ожина, лохина, доповнена спеціями та тютюном в поєднані з витримкою в дубі.
Смак:
Бархатистий, збалансований, екстрактивний, з нотами ягід та складними танінами терпкістю в післясмаку
Ідеально поєднується:
Стейк з телятини, шашлик зі свинини.
Рекомендована температура вживання: від 16-18 С.
Grape Variety: 100% Saperavi
Color: Deep garnet
Alcohol Content: 13.9%
Vintage Year: 2023
Aging: At least 6 months in French oak
Aroma:
A complex bouquet with a rich palette of black berries — blackcurrant, blackberry, and blueberry — complemented by spices and tobacco, all wrapped in nuances of oak aging.
Taste:
Velvety, balanced, and extract-rich, with berry notes and structured tannins adding a pleasant astringency to the long finish.
Perfect Pairing:
Pairs excellently with veal steak and pork shashlik.
Serving Temperature: 16–18°C